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Aquarium

Ingrédients :
  • Tequila : 1/5
  • Sirop de sucre de canne : 1/5
  • Rhum blanc : 1/5
  • Curaçao : 1/5
  • Martini : 1/5
Préparation : Préparer le mélange dans un récipient transparent, ressemblant le plus possible à un aquarium, si vous n'en avez pas! Mélanger. Ajouter des glaçons, et placer le tout au frigo. Décorer votre récipient, en y incorporant les éléments de déco. L'effet aquarium doit être surprenant!Les proportions sont à adapter en fonction du nombre de personnes. Ce Boisson se boit normalement à la paille.

Boisson coco des amoureux

Ingrédients :
  • Noix de coco : 1
  • Rhum blanc
Préparation : Percer la noix de coco en 3 endroits sur le dessus, et vider l'eau à l'intérieur. Remplir entièrement de rhum blanc. Boucher les trous en retaillant un bouchon de liège, et fermer hermétiquement en faisant couler de la cire de bougie dessus.Ranger debout, au frigo, pendant 3 semaines.

Creole cream (Boisson)

Ingrédients :
  • Jus de citron
  • Rhum blanc : 1
  • Grenadine
  • Vermouth : 1
Préparation : Verser le rhum blanc, le vermouth, le jus de citron, puis la grenadine.

Cuba libre

Ingrédients :
  • Coca-cola : 15 cl
  • Citron vert : 1/2
  • Glaçon
  • Rhum blanc : 6 cl
Préparation : Extraire le jus du citron vert en le pressant. Ajouter les cubes de glace, puis le coca, et remuer

Mojito au Basilic

Ingrédients :
  • Citron vert : 1/2
  • Glaçon
  • Sirop de sucre de canne : 5 cl
  • Rhum blanc : 5 cl
  • Basilic
  • Sucre roux : 1/2 cuillère
  • Eau gazeuse
Préparation : Couper une rondelle de Citron Vert et la déposer au fond du verre à Boisson.Mettre des glaçons dans un torchon propre, et les piler avec un marteau.Couper les feuilles de basilic en petits morceaux et les mélanger à la glace pilée.Remplir le verre de glace pilée/basilic aux 2 tiers.Ajouter les 5 cl de rhum, 5 cl de sucre de canne liquide et le jus du reste de citron vert, puis compléter avec l'eau gazeuse.Saupoudrer de sucre roux.

Piña Colada

Ingrédients :
  • Lait de coco : 4 cl
  • Jus d'ananas : 12 cl
  • Rhum blanc : 4 cl
  • Rhum ambré : 2 cl
Préparation : Mélanger tous les ingrédients directement dans un verre, ou dans un blender pour les mixer. C'est prêt !

Piña Colada (Boisson)

Ingrédients :
  • Jus d'ananas : 20 cl
  • Glaçon
  • Rhum blanc : 20 cl
  • Crème de noix de coco : 150 g
  • Crème liquide : 125 g
Préparation : Mettre tous les ingrédients, sauf les glaçons, dans un mixer et faire tourner à très grande vitesse pendant 30 sec environ. Mettre les glaçons dans les verres et verser par-dessus la crème obtenue.

Ti'punch

Ingrédients :
  • Citron vert
  • Glace pilée
  • Sirop de sucre de canne : 2 cl
  • Rhum blanc : 6 cl
Préparation : Couper les extrémités du citron vert et couper le en demi-rondelles. Mettre 4 demi-rondelles dans un verre et écraser avec un pilon ou une cuillère. Ajouter le rhum et le sirop de sucre de canne. Ajouter de la glace pilée et mélanger.

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